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Prospettive del raccolto, rincari e inizio dell'anno scolastico a Merano

Riassunto

Un resoconto da Merano fa il punto sugli effetti delle malattie della vite e della patata sui raccolti e sui prezzi dei generi alimentari. Si riferisce inoltre del continuo afflusso di ospiti nonostante la calura estiva e dell'avvio dell'anno scolastico al ginnasio, dove la fondazione Redifi intende aprire un convitto.

Trascrizione completa

Monarchia austriaca.

Merano, 1° sett. La malattia dell'uva non sembra aver avuto effetti così diffusamente devastanti come nel primo spavento si era portati a credere e a far credere. Si stima che sia andato perduto poco più di un terzo del raccolto, tenendo conto anche di quel vino che si può ricavare dalle stesse uve malate, giacché anche queste contengono ancora molta sostanza zuccherina. Ciò che è rimasto sano promette una resa che per qualità non è seconda alle annate migliori. La dannosa muffa peraltro non si è depositata solo sulle viti, ma la si nota sulle erbe, sui legumi, sugli alberi da frutto, in particolare sui castagni. Si ritiene di averne scoperte tracce, seppur deboli, persino sui chicchi di grano. Sulla piaga delle patate che negli ultimi tempi si diffonde rapidamente giungono notizie sconfortanti da ogni parte. Sebbene il cattivo esito di tale coltura si avverta meno nella Valle dell'Adige, esso contribuisce cionondimeno al rincaro degli altri generi alimentari, che si trovano già ora a prezzi insolitamente alti. — L'afflusso dei forestieri aumenta ogni giorno, benché si abbia ancora la calura di pieno agosto che rende estremamente gravoso qualsiasi movimento faticoso al sole. — Il ginnasio locale ha aperto oggi il nuovo anno scolastico con una solenne messa cantata. A quanto si apprende, la fondazione Redifi, da cui per molti anni veniva corrisposta direttamente a 8 allievi del ginnasio una borsa di studio dell'importo di 45 fiorini, verrebbe ricondotta al suo scopo originario istituendo un convitto per lo stesso numero di alunni con vitto gratuito sotto la sorveglianza di un ecclesiastico. Bisogna rendere merito all'amministrazione della fondazione di aver reso possibile un ripristino grazie a una saggia parsimonia e di essere ora seriamente intenzionata a darvi esecuzione.

Anche in questo mese

  • anni 18504 etichette

    Lotta contro le malattie della vite.

    Gli strumenti per applicare questo metodo su larga scala sono una pompa a mano e un soffietto. Per il loro rapido impiego sono necessari due operai, uno dei quali irrora mentre l'altro lo segue a ruota e spolvera con il soffietto. L'illustrazione segue qui, B è una scatola di latta saldata al tubo del soffietto. C è il suo coperchio di ottone, che chiude la scatola mediante una vite. La scatola stessa contiene la polvere di fiore di zolfo, che cade attraverso un fine setaccio posto sul fondo della scatola nel tubo del soffietto. Per provocare la setacciatura della polvere è applicato il martello di ferro D. Il suo manico è costituito da una stretta lamina di ferro che a ogni apertura del soffietto urta contro l'asta di ferro E, generando così una forza elastica con cui il martello batte sul lato inferiore del tubo del soffietto, scuotendo e facendo scendere la polvere. Il signor Gonthier ha inventato questo soffietto;

  • Bozner Zeitunganni 18505 etichette

    Ancora alcune parole sulla malattia della vite

    Un agricoltore sudtirolese analizza la devastante comparsa dell'oidio (Oidium Tuckeri) nel 1852. Egli attribuisce la diffusione della malattia della vite a insoliti venti meridionali e al clima caldo-umido, riferendo inoltre sulla qualità del mosto e sull'inefficacia dei rimedi tentati finora.

1852 in breve

Il 1852 a Merano fu segnato da crisi agricole dovute a persistenti malattie della vite e da eventi naturali che sollecitarono la riconversione economica. Nel frattempo proseguirono i progetti infrastrutturali, la vita termale e scolastica, mentre i cambiamenti politici del neoassolutismo trovarono un contrappeso nell'impegno della società civile locale. →

Citazione e condivisione

"Prospettive del raccolto, rincari e inizio dell'anno scolastico a Merano." Der Bote für Tirol, 4 Settembre 1852. https://digital.tessmann.it/tessmannDigital/Zeitungsarchiv/Seite/Zeitung/47/1/04.09.1852/153790/2. https://www.meran-archive.com/it/artikel/1852-09-04-ernteaussichten-teuerung-und-schulbeginn-in-meran